辣子辣火锅，川味火锅品牌

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辣子辣定位于年轻的轻奢品牌火锅，重点把服务质量和产品质量作为辣子辣的核心，而且以会员的形式全国招募会员，会员体系可以享受辣子辣火锅品牌等一系列的优质服务。

作为川味火锅品牌，辣子辣的辣一定程度上要体现层级，把辣的级别分等级，以便适应各种不同口味的人群适应并享受辣子辣的味道。

辣椒分级，精选全国优质产区的辣椒，打造香辣，麻辣，超级辣等味道体系，搭配各种有机绿色素菜以及优质产区的食材。